話音剛落，門口突然又出現(xiàn)了幾個(gè)人影，這次卻是幾個(gè)陌生的年輕人，穿著統(tǒng)一的制服，手里拿著幾個(gè)文件夾，看起來像是社區(qū)管理的人員。
其中一個(gè)人走上前，對(duì)我禮貌地笑了笑：“請(qǐng)問這兒是倩倩早餐店吧？”
我愣了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)，是我們家。
請(qǐng)問有什么事嗎？”
那人禮貌地遞上一個(gè)文件夾，說道：“我們是社區(qū)的，最近在進(jìn)行衛(wèi)生和安全檢查，所有餐飲店都需要配合檢查一下！”
我接過文件夾，微微點(diǎn)頭：“好的，沒問題。
我們這兒可以隨便檢查，肯定配合！”
他點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑著開始例行檢查起來。
我看著他們熟練地查看廚房，衛(wèi)生間，存放食材的冰箱，一邊認(rèn)真地做著記錄，心里也漸漸安定下來。
社區(qū)工作人員檢查得很仔細(xì)，每個(gè)角落都不放過。
他們一邊檢查一邊對(duì)照文件里的清單，每看到符合標(biāo)準(zhǔn)的地方就打個(gè)勾，看到細(xì)節(jié)有疏漏的地方也會(huì)記錄下來。
我站在旁邊，心里不免有些緊張，生怕哪里出了紕漏。
那位領(lǐng)頭的工作人員走到操作臺(tái)前，打開水龍頭看了看水壓，又用手摸了摸臺(tái)面，點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)我說：“臺(tái)面保持得不錯(cuò)，很干凈。
水龍頭這個(gè)管子有點(diǎn)松了，建議你們?cè)贆z查一下，防止漏水！”
我連連點(diǎn)頭：“好的，回頭我一定換個(gè)新管子，盡量做到不出任何問題！”
他繼續(xù)往后檢查，翻看了一下冰箱里的食材存放，微微點(diǎn)了點(diǎn)頭：“食材放得整齊，沒有生熟混放的情況，這一點(diǎn)做得不錯(cuò)！”
媽媽站在旁邊笑著說道：“我們平時(shí)都盡量保持干凈整潔，畢竟是給大家做早餐，安全衛(wèi)生最重要！”
工作人員也點(diǎn)頭附和：“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，現(xiàn)在大家都注重飲食安全，你們店里能這樣認(rèn)真負(fù)責(zé)，很好！”
檢查持續(xù)了一會(huì)兒，最終領(lǐng)頭的工作人員合上文件夾，露出一個(gè)滿意的微笑：“基本上沒什么問題，不過窗戶邊上的滅蚊燈有些灰塵，最好定期擦一擦。
總體來說，你們店的衛(wèi)生條件還是很不錯(cuò)的！”
我趕緊點(diǎn)頭表示感謝：“好的，回頭我們一定會(huì)改進(jìn)。
感謝你們這么詳細(xì)的檢查！”
他笑了笑，把文件夾遞給我，指了指上面的簽字位置：“按照規(guī)定簽個(gè)字，這樣今天的檢查就算結(jié)束了！”
我接過來簽字，心里總算是松了口氣。
檢查完后，工作人員收拾了一下東西，禮貌地和我們道別后離開了。
他們前腳剛走，陳叔和王叔就湊過來，笑呵呵地調(diào)侃起來。
“哎喲，倩倩，瞧你剛才那緊張樣，像是學(xué)生考試似的！”陳叔笑得眼睛都瞇成了一條縫：“不過你們家真是干凈，檢查得再仔細(xì)也挑不出啥毛病來！”
我無奈地笑了笑：“陳叔您就別笑話我了，咱小店不比大餐館，衛(wèi)生和細(xì)節(jié)都得更注意點(diǎn)，不然一旦出問題，影響的可就是咱們所有老街坊！