雖然嘴上說得輕松,可心里卻明白,這事恐怕沒那么簡單。
剛準備拿起抹布擦桌子,門外又進來了個人。
這次是個穿著白襯衫、戴著眼鏡的中年男人,手里拿著個文件夾,一看就是那種機關里跑出來的。
“請問這里是劉倩的早餐店嗎?”
他站在門口,語氣不急不緩,眼睛卻在店里掃了一圈。
“我是劉倩,有事嗎?”
我放下抹布,走到柜臺前,盯著他。
“我是工商所的,接到舉報,說你們店有衛生問題。
我現在要進行檢查,請配合一下!”
他一邊說著,一邊拿出一張證件亮給我看。
我愣了一下,隨即心里冷笑,果然來了。
我壓下心里的火氣,點了點頭。
“行,您隨便檢查,我們家的證件和衛生都沒問題!”
“好,那我就開始了!”
他點點頭,先是打開文件夾,隨手記了幾筆,然后開始四處檢查。
從柜臺到后廚,再到墻角的衛生死角,連灶臺底下都沒放過,查得那叫一個仔細。
“這里的灶臺邊緣有點油污,雖然不影響衛生,但建議及時清理!”
他用筆指了指灶臺邊緣的一處小油漬,語氣還算客氣。
“好的,我馬上處理!”
我拿起抹布就過去擦干凈,動作麻利得很。
他又檢查了冰柜里的存貨,看了看保質期,隨口問了一句。
“這些原材料都是從哪兒進的?”
“全是從正規的食品公司進的,有發.票和合同!”
我從柜臺下拿出一疊文件,遞到他面前。
“您可以隨便看,這些都是齊全的!”
他接過文件,翻了幾頁,點了點頭。
“不錯,材料沒問題。
那衛生許可證和營業執照呢?”
“在這兒,您看!”
我把墻上的證件指給他看,所有東西都掛得整整齊齊,連角都沒卷起。
他又看了一遍,才點點頭。
“嗯,證件齊全,材料也沒問題。
我再檢查一下店里的環境衛生!”
他檢查得很細致,但越是細致,我心里越覺得不對勁。
這種認認真真的檢查,看似公事公辦,但誰都知道,舉報這種事,背后一定有人在搞鬼。
而那個人是誰,不用想都知道。
“劉老板,你們家的衛生基本沒問題,不過有幾點小細節需要注意!”
他檢查完后,重新拿起文件夾,隨手記了幾筆。
“比如門口的垃圾桶蓋子要隨時蓋好,桌椅的清潔可以再加強一些。
這些雖然不算大問題,但注意一下會更好!”
“好的,謝謝提醒!”
我客客氣氣地應了一句,語氣卻冷得很。
他似乎也聽出了我的情緒,推了推眼鏡,停頓了一下,低聲說道。
“劉老板,這次的檢查結果我會如實匯報。
說實話,你們店的問題不大,但既然有人舉報,我也只能照規矩來,您多理解一下!”
“理解,我理解!”
我冷笑了一聲。
“就是不知道,舉報的人是誰呢?”
他沒回答,只是輕輕嘆了口氣,把文件夾合上。
“好了,我的工作完成了。