占比高達60%，細胞結構破壞嚴重，致病風險相較新鮮肉品提升5倍有余！
還有那醬汁，違規化學增香劑、防腐劑含量超出國標允許值2-3倍，只為掩蓋食材本身的劣質，用虛假香味哄騙我們的味蕾?！?/p>
文中融入真實發生的外賣黑幕案例，添上采訪外賣員的一手信息，更顯震撼。
“此前，某地衛生部門突擊檢查一家外賣專供廚房，那場面堪稱觸目驚心。
廚房狹小昏暗，污水橫流，食材隨意堆放在潮濕墻角，有的蔬菜己軟爛出水，散發陣陣腐臭，可仍被擇洗后下鍋炒制。
角落里幾大袋冷凍肉品，包裝破損，標簽模糊，追溯信息全無，后經檢測，是在冷庫里躺了數年的‘僵尸肉’，細菌滋生嚴重，而這些肉加工后，每日流向無數消費者餐桌。
還有一家網紅外賣店，主打健康養生餐，實則用過期的糙米、變質堅果做原料，為讓菜品‘色香味’俱全，大量添加違規色素、香精，食客吃后紛紛出現腸胃不適、過敏癥狀，住院人數多達數十人，好好的養生餐成了致病源頭。
更離譜的是，部分外賣店為壓低成本，采購來路不明的地溝油用于烹飪，那油黏稠暗沉、雜質滿滿，反復煎炸使用，其中含有的有害物質，長期食用可致癌、致畸，嚴重威脅健康，卻被隱秘地藏在一份份外賣包裝里，送進千家萬戶?！?/p>
“為深挖內幕，我還和幾位外賣員朋友聊了聊，他們的話更是讓人膽寒。
一位資深外賣員老張苦笑著透露：‘有些商家出餐速度快得離譜，我去取餐時，親眼看到他們從冰柜里拿出一大包不知道凍了多久的肉，化都沒化透就首接切了下鍋，那肉硬邦邦的，還帶著冰碴，可訂單催得急，根本顧不上這些，做好就打包送走。
’另一位年輕小哥小李也氣憤地講：‘我送過一家店的餐，有次餐盒沒封好，湯汁灑出來，那味道刺鼻得很，后來才知道，他們為了省錢，用的油都是反復用了好多回的，也不知道換，這種