“王少，還要去找嗎？”安凜好像被吸干了精氣。他委屈又小聲。“我在華人街找了二十七個(gè)人......”“找。”我不等安凜拒絕，堅(jiān)定道。在浪漫國(guó)還要待一段時(shí)間——至少會(huì)有半個(gè)月。讓我再吃半個(gè)月的西餐。誰(shuí)遭得住？天大地大，吃飯最大！這做中餐的廚師，我找定了！“我的要求并不高。”沒(méi)讓他們和何蘇安的老爸比，已經(jīng)是降低要求了。“廚藝有于姨的水平就行。”我微微皺眉，“但他們的手藝就連于姨的一半都做不到。”煲湯沒(méi)有靈魂。炒菜會(huì)過(guò)火。炸物的醬汁味道不足。總之，沒(méi)有一個(gè)地方有閃光點(diǎn)。“王少，老大。”“其實(shí)他們的水平，我覺(jué)得還行。”“你讓他們跟于姨比......”安凜一言難盡。“于姨是什么水平？她可是御廚傳人！”在王家住了這么久，于姨最喜歡投喂許多了。安凜跟著蹭了不少吃的。后來(lái)他聽(tīng)于姨講自己年少學(xué)藝的事情。才知道，普通人于姨也不普通。她祖上出過(guò)好幾代御廚。隨著時(shí)間流逝，家學(xué)淵源的緣故。于姨從小就學(xué)著煲湯、做菜。鍛煉出了一手好廚藝。我抿著唇。周身氣勢(shì)低沉。安凜見(jiàn)狀。好不容易積攢的底氣，如同破洞的皮球。咻的一下就泄了。“王少，我繼續(xù)去找。”“我就不信了。”“把整個(gè)巴黎有名的中式餐廳的廚子請(qǐng)回來(lái)，還沒(méi)有合適的？！”他自信滿滿。不等我吩咐，直接拉開(kāi)門。經(jīng)理舉著要按門鈴的手。表情尷尬又諂媚。“那個(gè)，王先生在嗎？”我走到安凜身后，探出頭。“有事？”經(jīng)理欣喜道：“王少，您好！”“我聽(tīng)說(shuō)您在找會(huì)做中餐的廚師，我們酒店又招了兩個(gè)新廚師，想來(lái)試試。”他期待地望著我。我略一思索，答應(yīng)下來(lái)。“可以。”“讓他們來(lái)試試。”“好，好！”經(jīng)理忙不迭的答應(yīng)下來(lái)。他早有準(zhǔn)備，從總統(tǒng)套房下去后，就連忙讓廚師準(zhǔn)備起來(lái)。安凜回過(guò)頭。“王少，我還去嗎？”“等著吧。”我隨口道。酒店想要彌補(bǔ)的心很強(qiáng)烈，大概二十分鐘的時(shí)間。兩位廚師帶著自己的做的菜上了九樓。一共四菜一湯。兩葷兩素，在玻璃罩揭開(kāi)的那刻。不約而同地散發(fā)著誘人的香氣。安凜咽了咽口水。這，僅憑香氣，就和他找來(lái)的人有了質(zhì)的區(qū)別。四個(gè)菜，配菜準(zhǔn)備充分，廚師們時(shí)間分配得當(dāng)，二十分鐘出鍋沒(méi)問(wèn)題。可這湯......我看向中間的黑豆海參湯。這湯于姨也做過(guò)，要煲八個(gè)小時(shí)。“這是你們二十分鐘就做出來(lái)的？”我指著那道湯問(wèn)。廚師們對(duì)視一眼。紛紛搖頭。我心里點(diǎn)頭，還算誠(chéng)實(shí)。“你們很早就在做準(zhǔn)備？”“王先生，其實(shí)這湯是我老婆給我燉的。”瘦個(gè)廚師有些局促。“經(jīng)理說(shuō)要給您做道比鹿茸烏雞湯更好的湯，來(lái)彌補(bǔ)昨晚的失誤。”“時(shí)間有限，我就將今天自家煲的湯拿來(lái)了。