快吃完飯的時候，沈安南冷不丁的問了句何秀媛。
何秀媛思考了幾分鐘，有點猶豫的開口：“安南，我想問這個店我只負責做飯是不是，我也就只有做飯的本事”
沈安南聽懂了她話里的意思，連忙點頭：“何姐，你放心，我請你就是想讓你當主廚，不過要是飯店開起來以后要是生意好了，估計還需要你帶帶新手廚師。”
“別的，店長和服務員之類的我會另外招聘。”
“好，那就好，這我沒問題，我就只會做飯，呵呵，要是有新的菜譜，我還可以研究研究。”
聽到沈安南的保證何秀媛的心里松快了不少，之前她不知道沈安南到底是想讓她在廚房做菜還是直接管理飯店。
管理飯店這事她不在行，害怕搞砸了，不敢答應，這下就放心許多，只要管做飯炒菜她還是可以的。
沈安南在心里已經有了新的打算，最近她去姜老那邊研究治療藥粉的時候，順路看了看周邊的飯店，大多數都是自營店，小本生意，早餐店也挺多的。
倒是沒有發現掛有藥膳的牌子，全都是基礎的面館和炒菜館。
她覺得自己要是開一個藥膳飯店或許還是有點前途的，能不能賺錢另當別論，只要能把飯店開起來，賺錢的法子她有的是。
“安南，你有沒有看好在哪個位置開店比較好？”
謝星野并不覺得開店是壞事，只要沈安南想干的事情他都是無條件聽從，不過飯店和之前鎮上的服飾店不一樣，店面選址是相當講究的。
“嗯我想這兩天去看看，市中心那邊開藥膳飯店應該還行，市中心居住的都是非富即貴的人，對于身體健康來說應該是比較重視的。”
“嫂子，我幫你跑腿，找房子這事我在行。”
丁志高自自告奮勇，強調自己可以去找房子。
沈安南正愁找房子這事自己能不能抽出時間，有了丁志高幫忙，事情就簡單許多。
沈安南拿著京市的地圖畫了個圈圈：“小丁，這周圍附近你看看有沒有出租的店鋪，要是有可以留意。”
“不過還要考察一下周圍有沒有開其他飯店，這些飯店里主要營業的是炒菜或者面條都要記錄一下。”
她給丁志高講了一些要注意的點，從臥室里拿出來一個新的筆記本出來讓他把重要的飯店和可以出租的店面記錄下來。
何秀媛聽到這些事情腦殼疼，和兒子收拾了碗筷和碟子，跑到廚房清洗去了。
謝星野聽見沈安南想要開的是間藥膳飯店有點擔心。
“這我們要是開的藥膳店，別人沒聽過會不會來店里吃飯的人流量會減少很多？”
“星野，你放心，藥膳店里我會搞點噱頭，和新店開業大酬賓的活動，不怕沒有人流量。”
沈盼娣知道飯店自己幫不上什么忙，回到臥室又開始噠噠噠起來，鎮上的店里發圈現在被別的店抄襲了去，出售的量不是特別多。
她現在要想辦法把發圈的質量做起來，價格賣的高一點。