閑著沒事,宋大江又問道大姐這邊情況,大姐說就等著趙新年回來準(zhǔn)備結(jié)婚,他已經(jīng)申請調(diào)到城里來。
二姐也是一樣的情況,但是李文勇到現(xiàn)在是軍政委了,得等解放全國估計才能結(jié)婚。
王大妮心里也有點著急,這都是老姑娘了,村里的十五六就嫁人了。
宋大江安慰她:“放心,一切有我。他趙新年和李文勇也就是個高級軍事干部而已,敢有花花心思,他就是天王老子我也敢打斷他們的腿。”
休息了兩天,已經(jīng)臘月28了,一家人帶著東西回到了南鑼鼓巷小院,這幾天傻柱一直有燒火,屋子里是干爽的。
宋大江摟著王大妮說道:“娘,看我給你買的大宅子咋樣,你來這么久了還沒進去過。”
“三進的大院子,我可是花了好幾千大洋才從婁振華手上盤下來的。”
王大妮有些感動,當(dāng)年宋大江說買個大宅子她都不信,現(xiàn)在卻站在了門口。
不過考慮到這小子現(xiàn)在生意做得不錯,買個宅子也不是什么困難的事。
一家人進去參觀了下都很滿意,這新的大院子,紅色的屋檐和立柱,深色反光的木質(zhì)家具,房子也夠高大的。
再加上雙層帶火墻的墻面,鋪好的吊頂,這冬天在家都不冷了。
不但王大妮流下了眼淚,宋之書也笑著安撫她,兒子確實給家里長臉了。
這些年東奔西走,終于有自己的家了。宋之書說過完年要回去宋家坳,給族親們也要說一下。
兩家的老祖宗也要拜祭,最好再把墳頭遷到好地方去,以后能子孫安康。
院子已經(jīng)提前清理好了,主屋留給了王大妮和宋之書,西廂房留給了兩個姐姐,田棗和陳旭如住在了東廂房。
宋大江撓了撓頭,怎么把自己忘了,沒人管我啊。
最近幾年全家人都不容易能聚在一起,趕快把海鮮拿了出來,讓閑著的何大清展示了下手藝。
剩下的家常菜王大妮炸起了丸子和鹵肉。這個年過的相當(dāng)平靜和溫馨。這幾天家家戶戶都能買到肉和糧食,情緒值都直線上升。
一家七口人坐在正房的屋子里,壁爐的火生的很旺,只需要穿著單衣就可以在屋里坐著。
何大清做了好幾個菜,是從昨天就開始弄的,傻柱也在邊上學(xué)習(xí)了半天。
黃燜魚翅,這可是是譚家菜的經(jīng)典之作,色澤金黃,濃郁葷香,一口下去綿柔順滑,膠質(zhì)滿滿,唇齒留香。
還有簡易版的佛跳墻,主要是食材不好湊,不過宋大江這算多的了。
除了海參、鮑魚、牛筋等材料,還選用了油發(fā)的花膠和白鴿蛋,再加上精心炮制的頭湯,鮮香濃郁,口感層次豐富。
還有何大清的拿手菜紅燒牛尾、一品豆腐、糟溜三白、蔥燒海參。
就是宋大江也沒吃過正宗的譚家菜,更別說其他人了,這算是共贏吧。
畢竟何大清是為了指導(dǎo)傻柱的手藝,宋大江能提供食材讓他做就不容易。
再說做好了他還能留一份,這種能練手藝還能打包的好事可不好找。chapter_();