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第284章 (第1頁(yè))

“兩瓶六十萬(wàn)?那豈不是一瓶三十萬(wàn)?我滴乖乖!”一群隊(duì)員面面相覷,紛紛被這個(gè)價(jià)格給嚇到了。他們大部分都是來(lái)自普通家庭,三十萬(wàn)對(duì)于他們而言可不是一個(gè)小數(shù)目。宮靈珊蹙了蹙眉,她真搞不懂江楓又在干什么。提紅酒價(jià)格,這不是明擺著令自己難堪嗎?江楓嗤笑道:“李少,你理解錯(cuò)了,我的意思是這么好的紅酒你是不是忘了醒酒步驟?”正宗的紅酒,都是需要醒酒的。“我擦,剛才開(kāi)心,倒是忘了這茬,來(lái)人,醒酒!”李青云佯裝一副無(wú)傷大雅的模樣。不過(guò),江楓一句話差點(diǎn)令李青云崩潰。江楓笑了笑:“看來(lái)李少對(duì)紅酒的了解還真的不夠到位啊!”“真正的好紅酒打算飲用之前,必須先把紅酒豎起來(lái),在酒窖里面放置三天,沉淀沉淀!打開(kāi)后,務(wù)必要品嘗試酒,不是為了試出好壞,而是品嘗它的味道來(lái)判斷醒酒的狀態(tài)!”“醒酒,原本就是一門(mén)學(xué)門(mén),一瓶正常的拉菲都需要倒在醒酒器里面兩個(gè)小時(shí)以上,更不要說(shuō)八二年的拉菲了,不然那味道恐怕和醋差不多,看來(lái)徐少醒酒這門(mén)學(xué)問(wèn)沒(méi)學(xué)好!畢竟拉菲的保存是也很講究的!”聽(tīng)到這話,李青云徹底懵逼了。喝之前需要在酒窖放置三天?他以前沒(méi)少喝拉菲,醒酒這一步驟直接省略,提前預(yù)約然后到場(chǎng)喝。對(duì)于醒酒這點(diǎn),李青云一無(wú)所知,他僅僅只會(huì)紙上談兵罷了。一群籃球協(xié)會(huì)隊(duì)員也全都懵逼了,醒酒需要三天?若是這樣,那他們今天還喝個(gè)屁啊!“是嗎?難道你還懂紅酒保存不成?”李青云氣的牙癢癢。江楓打了一個(gè)響指:“還別說(shuō),紅酒保存我正巧知道!”“說(shuō)到紅酒的保存,定然離不開(kāi)這六個(gè)要素!分別是溫度、濕度、光度、通風(fēng)、震動(dòng)、擺置。”“溫度很好理解,拉菲在酒窖里面最理想的溫度是十一度左右,若是稍有偏差就會(huì)熱脹冷縮,一旦熱就會(huì)使?jié)B透在木塞外的酒水氧化、低了會(huì)使得紅酒發(fā)酵緩慢,影響口感。”李青云茫然!“二自然是濕度,紅酒需要的濕度很高,70%的濕度為最佳,否則超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)使得木塞和紅酒的標(biāo)簽腐爛,太干又使得木塞失去彈性。”

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