店小二原本還在為此事著急，見(jiàn)終于有人供應(yīng)雞鴨了。
他急忙拎著一只大公雞，跑去后廚讓廚子宰殺。
那邊的客人將桌上的菜都快吃差不多了，還沒(méi)見(jiàn)他要的辣子雞上桌。
客人再次不耐煩的喊道：“我說(shuō)你們酒樓到底能不能做辣子雞，要是做不了就早點(diǎn)說(shuō)！”
掌柜沖著另一個(gè)店小二使了個(gè)眼色，那個(gè)店小二立刻笑呵呵的走過(guò)去。
“這位客官，咱們家后廚此時(shí)正在給您做著呢，您再稍等片刻，辣子雞很快就給您端上桌。”
“你告訴后廚動(dòng)作快點(diǎn)，別耽擱我們的時(shí)間。”
店小二就在了一聲，便跑去后廚，讓廚子快些把做盤(pán)辣子雞出來(lái)。
此時(shí)后廚已經(jīng)處理好雞肉，哐哐幾刀便將雞肉剁好。
雖然做辣子雞的工序比較繁瑣，但后廚的手腳也很麻利。
很快一盤(pán)辣子雞便做好，店小二立刻將熱氣騰騰的辣子雞端了過(guò)來(lái)。
客人們終于吃到了辣子雞，他們剛吃下去一口，就忍不住驚呼起來(lái)。
“這雞肉也太好吃了吧，這肉外皮酥脆，里面的肉卻是松軟可口。”
“我吃了這么多年的辣子雞，今天還是第一次吃到這么好吃的！”
桌前的兩個(gè)客人連聲稱(chēng)贊。
那個(gè)剛開(kāi)始還不耐煩的客人，在吃下一口辣子雞后，瞪大著眼睛忍不住倒吸了一口氣。
這辣子雞的美味，充斥在口中，簡(jiǎn)直讓他回味無(wú)窮。
難怪后廚會(huì)做的這么慢，這道菜值了！
他沖著店小二喊道：“店小二，再來(lái)一盤(pán)辣子雞！”
店小二立刻應(yīng)了一聲，跑去后廚讓廚子再做一盤(pán)。
掌柜看著那三個(gè)客人吃的一臉享受，他都有些想品嘗一下了。
掌柜讓沈知正二人先在這里等著，他急忙跑去后廚，就見(jiàn)廚子留了一小碗辣子雞。
這會(huì)兒正在偷偷往嘴里塞。
掌柜瞪了眼廚子，嚇得廚子剛咽下辣子雞，差一點(diǎn)沒(méi)被噎到。
掌柜沒(méi)有理會(huì)廚子，他伸手捏了一塊碗里的辣子雞，放進(jìn)嘴里品嘗。
很快他便被這雞肉的美味給折服。
以往那個(gè)供應(yīng)雞鴨的商販，家里養(yǎng)的雞鴨肉雖說(shuō)不柴，但也沒(méi)有這只雞的肉好吃。
掌柜立刻下了決定，他要買(mǎi)下沈知正所有的雞鴨。
掌柜來(lái)到沈知正面前，笑呵呵道：“這位公子，你這雞肉確實(shí)好吃。
你這兩籠的雞鴨我打算都要了，你看著出個(gè)價(jià)吧，打算多少錢(qián)賣(mài)給我？”
沈知正之前在武南縣賣(mài)雞鴨時(shí)，就已經(jīng)掌握了這里的貨幣價(jià)格。
他見(jiàn)掌柜是真的很著急，想要買(mǎi)下他的雞鴨。
他笑了笑，伸出兩根手指：“二百兩銀子。”
“二百兩，這么貴？”掌柜裝出一臉驚訝的模樣。
他自然不可能一下子出二百兩，買(mǎi)下兩籠子的雞鴨。
他還想跟沈知正討價(jià)還價(jià)一番。
畢竟他也是有供應(yīng)雞鴨的商販，只是那商販不知道今天為何一直沒(méi)來(lái)。
今天他之所以會(huì)買(mǎi)下沈知正的雞鴨，一是因?yàn)檫@雞肉確實(shí)好吃，二是酒樓里沒(méi)有雞鴨供應(yīng)上，是會(huì)影響他開(kāi)門(mén)做生意。
沈知正自然知道掌柜的想法，還沒(méi)等他說(shuō)話，一旁的沈知玉道：“大哥，他既然嫌貴，咱們就去下一家吧。”
“走吧，我們?nèi)ハ乱患摇！鄙蛑龥_著沈知玉使了個(gè)眼色，兩人拎著籠子轉(zhuǎn)身要走。