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第3148章 (第1頁(yè))

但是嘗了一口,就想吃第二口。最后不知不覺(jué)就把一盤吃光了!感覺(jué)吃的很過(guò)癮,卻也沒(méi)吃到多少肉,這種感覺(jué)很奇妙,怎么說(shuō)呢?就是吃過(guò)一盤還想再吃一盤。梓晨發(fā)現(xiàn)校長(zhǎng)的時(shí)候,他已經(jīng)快吃完了。“校長(zhǎng),您什么時(shí)候來(lái)的?怎么不喊我呢?”谷校長(zhǎng)笑瞇瞇道:“我看你忙著,就沒(méi)叫你,面味道很不錯(cuò),雞架也很好吃,你怎么想到這道菜的?”梓晨笑道:“雞架是熬湯用的,煮熟后再撈出來(lái)加作料炒一炒,就又是一道招牌菜,這道菜不是我想的,是東北部盛行的一種吃飯,我拿過(guò)來(lái)稍微改良下。”“不錯(cuò),湯只是用雞架煮的?我吃著不像。”梓晨笑道:“不只是雞架,還有小螃蟹。”他們這地方臨海,盛產(chǎn)螃蟹,但是拇指大的小螃蟹很多,卻賣不上價(jià)。幾塊錢就能買到滿滿一桶,梓晨讓人買回來(lái),用他獨(dú)創(chuàng)的方法熬成鮮美的湯煮面。都是下腳料,卻能煮出最高級(jí)的味道,怪不得生意火爆!谷校長(zhǎng)吃完面,梓晨自掏腰包到收銀臺(tái)結(jié)賬。店雖然小,但所有的流程都很規(guī)范,就連家人來(lái)吃飯也是正常要付款的。校長(zhǎng)給梓晨的小店評(píng)價(jià)很高,但對(duì)于梓晨手藝不保密卻是不太理解:“你這么做,就不怕別人學(xué)會(huì)了和你競(jìng)爭(zhēng),也做這樣的海鮮面?你們的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)差了。”梓晨很自信:“我不怕,首先這樣的海鮮汁只要我能熬得出來(lái),就算別人看著我做也學(xué)不會(huì)!”“其次就算被學(xué)去了,做出和我一樣的面,我也會(huì)想出更多更好的辦法,讓我的店更好更強(qiáng)。”他指著自己的頭:“只要我這里足夠強(qiáng)大,就會(huì)把他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)都甩在后面。”抄襲和跟風(fēng),是永遠(yuǎn)都成為不了第一的。谷校長(zhǎng)很欣賞梓晨,他點(diǎn)點(diǎn)頭沒(méi)有再說(shuō)什么。他回到家里就對(duì)兒子和兒媳婦,把在面館看到的說(shuō)了一遍!本來(lái)兒子和兒媳對(duì)梓晨開(kāi)小飯店是不屑一顧的,現(xiàn)在聽(tīng)完爸爸的話,他們也覺(jué)得很驚奇。“真有您說(shuō)的那么好?改天我們也去嘗嘗。”“去吧,別總是用你們的道德標(biāo)準(zhǔn)去衡量別人,梓晨是不可多得的人才,他身上有很多優(yōu)點(diǎn)都是你們不具備的。”年紀(jì)輕輕不驕不躁,低調(diào)自信不張揚(yáng),谷校長(zhǎng)認(rèn)為梓晨前途不可限量。晨欣小吃1號(hào)店開(kāi)張僅僅一個(gè)月后,2號(hào)店就已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,新店選址在師范大學(xué)對(duì)面!立天問(wèn)大哥:“為什么新店不開(kāi)在江大旁邊,而是到另外的大學(xué)去?”“離近點(diǎn)不好嗎?方便看著。”梓睿梓涵都笑了。二哥對(duì)做生意是七竅通了六竅——一竅不通!不開(kāi)在原來(lái)的店附近,是要區(qū)域保護(hù)啊。當(dāng)然還有別的原因。梓晨道:“太近不好,饑餓營(yíng)銷你不懂,面館位置不夠多,就有人總也搶不到位置,就會(huì)在心里對(duì)這個(gè)環(huán)境充滿渴望。”“但如果店面足夠大,就會(huì)在不是飯點(diǎn)的時(shí)候有空位置,就會(huì)讓人覺(jué)得生意不夠紅火,期待感自然就不夠強(qiáng)了。”

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